Filé de peixe ao molho de maracujá

Olá Galera!!

Hoje vou ensinar para vocês, como eu faço o meu filé de peixe ao molho de maracujá. É um prato super rápido de se fazer e delicioso!!

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Ingredientes:

  • 4 filés de peixe;
  • 1 limão;
  • 1/2 xícara da polpa do maracujá;
  • 2 colheres (sopa) de mel;
  • 1 colher (sopa) de açúcar (pode ser normal ou mascavo);
  • 1 xícara de água.

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e limão e reserve por alguns minutos;
  2. Para fazer a calda, acrescente o maracujá e a água e deixe ferver, e aí acrescente mel e açúcar e mexa até virar uma calda;
  3. Dê uma dourada no peixe com um pouco de manteiga;
  4. Coloque a calda em cima do peixe e está pronto.

Espero que gostem da receita!! Depois me contem o que acharam. 😉

Beiiijos

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